成為總部分店後，分店後台將接收來自總部同步的所有菜單項目。
每間店的實際配置和管理方式不盡相同，為了讓現場使用更順利，iCHEF 為分店菜單保留了 3 項彈性設定，不論是有專屬的商品，或是更符合現場工作站的出單配置，分店都可以自己設定！
有總部設定的，也有分店自己設定的內容，為了讓分店更容易分辨，來自總部的所有設定皆會標示上 HQ 小圖示。
分店後台仍保有的 3 項彈性設定與說明：
1. 新增專屬商品與註記
分店後台可新增特定專屬商品與口味註記。
2. 菜單頁單頁可自訂
分店後台的 POS 菜單頁設定，共有 5 個頁面，前 4 頁為總部同步範圍，第 5 頁菜單則保留讓分店加入自訂的商品內容。
若分店有使用雲端餐廳或第三方外送平台串接，也可以在後台將所有商品匯入。
3. 設定出單機前場印單規則
總部僅能設定好的「後場印單規則（廚房聯、標籤貼紙、已裁貼紙規則）」同步給分店。
為了讓現場使用更順利，前場印單規則（結帳相關規則、顧客聯）仍由各分店自行設定，分店可針對店內實體出單機配置，設定對應的工作站出單。
除了菜單的設定外，在分店 POS 還包括了支付、報表、打卡等等多項功能，想了解更多特定項目可前往 iCHEF POS 功能說明頁面查看。