「總部訂貨賣場」是品牌專屬的原物料訂購網站，由總部建制品牌固定使用的物料，讓門市可以直接向總部下單，不用自己對數個廠商，就能輕鬆完成每次訂購！

門市使用訂貨賣場的三個階段：

一、5 步驟完成下單

每個品牌的訂貨賣場為專屬的內部網站，只有獲得連結與權限的門市負責人可以登入下單。請先和所屬總部取得訂貨賣場連結後，輸入手機和密碼登入（首次使用須完成註冊），即可開始下單囉！

1. 選擇門市：當有一間以上的門市使用權限，會出現門市選項。
2. 點選商品：選擇訂購量後，加入購物車。
3. 確認訂單：檢視購物車內容及數量。
4. 確認收貨資訊：若有特殊狀況，可於此階段加上訂單備註給總部。
5. 送出訂單：送出後，系統會同步寄送訂單成立 Email 到訂貨人信箱。

＊結帳方式：由總部與門市談好的結帳週期請款，最後一段會說明如何透過 iCHEF 功能和總部對帳。

二、訂單狀態查詢

訂購完成後，門市可透過兩個方式查看訂單狀態。

1. 訂購資料所輸入的 Email 將會收到「訂單已建立」的通知信，點擊按鈕可前往查看。
2. 直接在訂貨賣場查看訂單明細。

三、訂貨款項對帳

在總部訂貨賣場訂購的帳款，結算時間、付款方式，將由總部與門市雙方洽談為主，總部會提供一份「應收帳款明細」，讓門市對照訂單記錄，確認帳款無誤後再結算。