設定完固定的「可預約用餐時段」後，你也可以針對特定日子（例如：店休、連假）調整為「整日不開放訂位」或「自訂時段開放訂位」，並取代原本的固定時段。

不論是現場 POS 訂位、訂位網站，系統都會同步更新與標示。

後台設定

➤ 後台位置：雲端餐廳 > 訂位管理 > 訂位時間與規則 > 特殊時間設定

• 步驟 1：在此頁面點擊「特殊訂位日」右側的「新增」或「操作：編輯／複製圖示」，即可進入設定。
• 步驟 2：選擇「起始日」與「結束日」。
  • 多日：選擇第一天至最後一天。
  • 單日：無論有無跨夜營業，起始日與結束日皆選擇同一天。
• 步驟 3：訂位設定
  • 整日不開放訂位
  • 自訂時段開放訂位：可設定此日期不同的「桌位使用時間」與「可預約用餐時段」
    • 自訂時段：設定起止時間與選項間隔。若有多個時段，可點擊下方的「＋」新增。
    • 24 小時：即設定為整日營業。

跨夜特殊訂位日範例

• 固定的可預約用餐時段為：每日 14:00 ~ 20:00
• 特殊訂位日：跨年夜當天想要延長營業至凌晨 02:00

特殊營業日設定方式：

• 起始日：12/31
• 結束日：12/31
• 可預約用餐時段：14:00 ~ 02:00（將取代平時固定的時段）

多日特殊訂位日範例

• 固定的可預約用餐時段為：每日 07:00 ~ 12:00；15:00 ~ 20:00。
• 特殊訂位日：過年期間下午只營業到 17:00。

特殊營業日設定方式：

• 起始日：02/09（除夕）
• 結束日：02/13（初四）
• 可預約用餐時段：07:00 ~ 12:00（不調整）；15:00 ~ 17:00（調整）
  （此設定將取代整日的固定時段，因此若早上時段不調整也要在此新增原時段。）

訂位畫面標示

設定好後，訂位網站會自動更新為特殊訂位日時段，不用擔心消費者訂錯。iCHEF 系統上則會有以下標示，讓操作夥伴更好分辨。

POS 訂位管理

• 時間軸標示：無法預約的時段，在時間軸模式將標示為灰色斜線。
• 日期標籤：顯示於日期的右側。
  • 特殊訂位日：後台新增「自訂時段開放訂位」的日期。
  • 不開放訂位：後台預設時段或新增「整日不開放訂位」的日期。
• 日曆標示：若為無法預約的時段，將在日曆上標示「不開放」。
• 訂位衝突：當已預訂的訂位與「特殊訂位日」衝突時，會顯示在訂位管理上方。

後台訂位列表

• 訂位衝突：當已預訂的訂位與「特殊訂位日」衝突時，會顯示通知在上方。
• 日期標籤：選擇日期後，右側將會依據你的設定顯示標籤。
  • 特殊訂位日：後台新增「自訂時段開放訂位」的日期。
  • 不開放訂位：後台預設時段或新增「整日不開放訂位」的日期。