每個餐期或員工交班時，可透過小結完成帳務清點，幫助店家及早確認營收短溢，並列印小結紀錄作為紙本留存。

注意事項

• 計算區間為「上次小結」至「本次小結」之間所有完成交易的金額總和。
• 若作廢計算區間前的交易，作廢金額將納入本次小結計算。
• 使用雲端餐廳的店家，如「接單視窗」有未確認訂單，請先「接受」後再進行小結，以免實際清點金額與 iCHEF POS 不符。
• 為符合會計原則，已完成的小結內容將無法進行調整。

有使用「子機」的店家需留意

當 iPad 主機進入小結清點時，其他 iPad 子機仍可繼續操作（如點餐、結帳等），結帳資訊將自動歸入下一次的小結清點中。

開始小結

➤ iCHEF POS App 位置：工具箱 > 小結／關帳 > 開始小結

帳本是什麼？

iCHEF 推出「多結帳口」功能，提升子機權限，使其能獨立配對出單機、錢櫃、刷卡機與掃碼裝置，並支援店內設置多個結帳櫃檯。使用時，可將不同 iPad 的結帳資訊記錄於指定帳本中，讓小結分開清點。了解更多

步驟 1：輸入員工識別碼

每次小結須記錄操作者，如需調整權限，請至 帳號與權限 進行調整。

步驟 2：小結概況

店家可透過小結概況了解本次小結各支付模組的營收情況。

步驟 3：確認現金臨時收支

顯示上次至本次小結期間的所有臨時收支記錄，如有遺漏，可在小結流程中直接補登。

步驟 4：清點現金

現金清點可直接輸入錢櫃總金額或依面額數量清點。輸入金額將與「現金應有金額」比對，若不符，系統會顯示短溢金額，並須填寫原因後才能繼續。

步驟 5：預留零用金

此步驟決定本次小結後錢櫃內的現金留存額。輸入預留零用金後，系統會自動計算「應取出金額」，請務必將該金額從錢櫃取出，以避免下次清點時出現短溢。

步驟 6：清點支付模組

除錢櫃現金支付模組外，其他支付模組的清點結果均顯示於支付模組清點介面，店家需自行確認各平台的實際收款金額。

確認金額的方式為將系統計算的應收營業額與第三方金流平台的營收進行比對：

• 若金額相符，請點擊「正確」
• 若金額不符，請點擊「更正」，並輸入平台實際營收及短溢原因

步驟 7：小結預覽

你可以自行決定是否列印小結紀錄。若需列印，請先開啟「開啟時列印」，再點擊「確認」。

未來想要重新列印小結紀錄的方式

➤ iCHEF POS App 位置：工具箱 > 小結／關帳 > 瀏覽紀錄

步驟 8：小結完成

小結完成後，如果今天的營業已結束，請點選「繼續關帳」，將直接進入 關帳流程。

若今天的營業尚未結束，請點選「結束清點」並返回桌況頁。

發現短溢時的處理建議

當小結清點過程中發現短溢時，可以前往 營業報表 > 結帳作廢紀錄 下載報表，並透過訂單來源與支付方式比對，確認可能的短溢原因。