透過 iCHEF POS 的時間提醒，可以即時追蹤每張訂單候位、點餐、出餐與滯留的時間，透過時間的提醒與分析能有效提升現場的翻桌效率。
訂單顏色
iCHEF 訂單的顏色會隨著訂單的不同階段而顯示不同的顏色，顏色主要可分為紅色、黃色、綠色與藍色 4 種。
| 圖示 | 說明 |
|---|---|
 | 點餐 |
 | 備餐 |
 | 出餐完成 |
 | 完成結帳 |
若紅單顯示為 
代表此訂單的點餐清單中，尚未加入任何商品。
訂單時間計算
每張訂單會紀錄個階段的處理時間，幫助店家能透過時間效率的報表，來改善餐廳的營運。
候位時間
從候位區新增訂單開始至訂單移桌至內用區結束。
出單時間
從內用區新增訂單（包含候位轉內用的訂單）開始至點選「出單」結束。
備餐時間
從訂單點選出單開始至商品調整為出餐確認。
滯留時間
從訂單新增成功開始至出店。
當單獨商品使用「暫停出單」與「出餐確認」功能時，出單時間與出餐時間會依照各別的商品狀態計算。
即時查看時間資訊
候位區
候位區的訂單查看時間資訊的方式可以從預覽圖示或訂單資訊查詢，預覽圖示可以透過切換的方式顯示訂單的人數或候位的等待時間。
方式 Ａ：從預覽圖示查看
方式 Ｂ：從訂單資訊查看
- 請至 候位區
- 點選「訂單」，查看「訂單資訊」或點選「 > 」將候位去候位區展開查看
內用區
內用區的訂單查看時間資訊的方式可以從預覽圖示或訂單資訊查詢，預覽圖示可以透過切換的方式顯示訂單的人數或未出單/備餐與滯留的等待時間。
| 圖示 | 時間顯示 |
|---|---|
| 候位 / 點餐時間 |
| 備餐時間 |
方式 Ａ：從預覽圖示查看
方式 Ｂ：從訂單資訊查看
- 請至 內用區
- 點選 「桌位」
- 查看 「訂單資訊」或再點選「訂單」查看
外帶/外送區
- 請至 外帶/外送區
- 點選「訂單」查看「訂單資訊」
時鐘警示
對於訂單時間效率要求較高的店家，可以透過即時的時鐘警示，查看超過警示時間的訂單。
候位區
可設定候位等候時間的警示，當超過設定的警示時間時，訂單會出現時鐘圖示。
候位等候時間警示設定
- 請至 店面管理 > 店面流程與警示
- 將「候位區」內的「候位等候時間警示」的開關調整為「開啟」，輸入「時間設定」讓系統知道超過多久的時間訂單要顯示時鐘圖示
內用區
可設定未出單、備餐與滯留時間的警示，當超過設定的警示時間時，訂單會出現時鐘圖示。
未出單時間警示
- 請至 店面管理 > 店面流程與警示
- 將「內用區設定」內的「未出單時間警示」的開關調整為「開啟」，輸入「時間設定」讓系統知道超過多久的時間訂單要顯示時鐘圖示
出餐等候時間警示
若要記錄出餐等候時間，請先將「店面流程與警示」中的「出餐確認」的開關調整為「開啟」。（前往查看：出餐確認）
- 請至 店面管理 > 店面流程與警示
- 將「內用區設定」內的「出餐確認時間警示」的開關調整為「開啟」，輸入「時間設定」讓系統知道超過多久的時間訂單要顯示時鐘圖示
店內滯留時間警示
- 請至 店面管理 > 店面流程與警示
- 將「內用區設定」內的「店內滯留時間警示」的開關調整為「開啟」，輸入「時間設定」讓系統知道超過多久的時間訂單要顯示時鐘圖示
外帶/外送區
可設定未出單、備餐、滯留與取餐時間的警示，當超過設定的警示時間時，訂單會出現時鐘圖示。
未出單時間警示
- 請至 店面管理 > 店面流程與警示
- 將「外帶區設定」內的「外帶未出單時間警示」的開關調整為「開啟」，輸入「時間設定」讓系統知道超過多久的時間訂單要顯示時鐘圖示
出餐等候時間警示
若要記錄出餐等候時間，請先將「店面流程與警示」中的「出餐確認」的開關調整為「開啟」。（前往查看：出餐確認）
- 請至 店面管理 > 店面流程與警示
- 將「外帶區設定」內的「出餐確認時間警示」的開關調整為「開啟」，輸入「時間設定」讓系統知道超過多久的時間訂單要顯示時鐘圖示
滯留時間警示
- 請至 店面管理 > 店面流程與警示
- 將「外帶區設定」內的「外帶等待時間警示」的開關調整為「開啟」，輸入「時間設定」讓系統知道超過多久的時間訂單要顯示時鐘圖示
取餐時間提前提醒
每張外帶/外送的訂單皆有取餐/送達時間 （前往查看：預設取餐時間調整），為了讓現場店員能從 iCHEF POS 上快速留意出餐情況，可以自行設定距離取餐/送達時間的提前提醒。
- 請至 店面管理 > 店面流程與警示
- 將「外帶區設定」內的「預設外帶取餐時間提前提醒」的開關調整為「開啟」輸入「時間設定」讓系統知道提前多久的時間訂單要顯示提醒
時間效率分析
上面的內容說明在 iCHEF POS 資訊上的呈現方式，幫助現場店員對於每一筆訂單都能輕鬆掌控，而這些時間都會被統整至雲端報表中，方便營運人員了解現場情況，並且加以改善各項流程，提高餐廳整體效益，帶來更高的營收。（前往查看：時間效率報表）