總是擔心「爽約（No Show）」造成座位空著嗎？只要開啟 iCHEF 的訂位預付款功能，就能依照設定的條件，讓消費者線上支付部分款項，到店結帳時自動折抵，為你有效篩選真正會來的客人。同時搭配線上點餐與訂位一體的優勢，能讓消費者提前預訂餐點，入座後直接出單，減少等候、提升整體服務效率。

消費者訂位時，預付款金額會依後台設定的規則自動計算。首次使用時，僅要選擇「訂金」、「預先點餐」或「訂金＋預先點餐」任一模式，系統都會帶領你完成設定。未來也能回到訂位預付款設定頁，切換模式與調整各項設定。

當訂位預付款模式設定為「預先點餐」或「訂位＋預先點餐」時，消費者可在訂位流程中先瀏覽菜單並選擇餐點。所有提前預訂的餐點，系統會自動彙整於專屬的訂位餐點統計報表中，方便店家後續管理。

第三方支付模組與 iCHEF 系統在記帳時間上存在差異，因此雙方後台的營收數字可能不一致。本篇將說明產生差異的原因。

啟用訂位預付款功能後，線上訂位會依照所設定的預付款模式及規則，自動計算應付款項，消費者須完成付款才能成功訂位。與一般訂位不同之處在於訂位單會額外多了預付款及預先點餐的餐點內容。

有獨立的報表查詢訂位時預訂的餐點內容，透過彙整的內容提前採買食材或準備餐點，提升備餐效率。

店家擁有預付款的最高決定權，預付款是否退還或沒收，皆由店家從 POS 決定。

從消費者完成預付訂位，到結帳離店，預付款的每一階段狀態變化，都能在專屬報表中即時查詢，隨時掌握。