訂位預付款屬於 iCHEF 訂位管理的進階功能，須先開啟訂位管理後，才能使用。
➤ 前往了解：訂位管理功能
消費者訂位時，預付款金額會依後台設定的規則自動計算。首次使用時，僅要選擇「訂金」、「預先點餐」或「訂金＋預先點餐」任一模式，系統都會帶領你完成設定。未來也能回到訂位預付款設定頁，切換模式與調整各項設定。
首次使用
➤ 後台位置：雲端餐廳 > 訂位管理 > 訂位預付款
第一步：開通內用掃碼點餐
- 尚未開通內用掃碼點餐的店家，可在首次使用的流程中一併開通。
- 已開通內用掃碼點餐的店家則會自動跳過此步驟。
訂位預付款與內用掃碼點餐使用相同的支付模組設定。因此須先開通內用掃碼點餐，後續才能申請所需的線上支付模組，順利使用訂位預付款功能。
第二步：選擇預付款模式
依照餐廳的營運方式，選擇最適合的預付款模式。
- 訂金：依用餐人數收費
對於座位有限或常接待大型聚會的餐廳，透過訂位時收取訂金，有效提升出席率。
- 預先點餐：依餐點金額收費
適合餐點製作工序繁複、食材保存期限短的餐廳，提前備料、精準控管食材用量。
- 訂金＋預先點餐：彈性以人數或餐點收費
包括訂金與預先點餐模式的各項優點，各種需求都能滿足，靈活因應各種情境。
第三步：設定收費規則
依照選擇的預付款模式，顯示設定的欄位。欄位詳細說明
第四步：檢查設定與開啟功能
進入主要設定頁後，會看到尚未完成的項目清單。請逐一完成設定並重新整理畫面後。
當全部項目準備就緒，此提示區塊會自動隱藏，即可啟用訂位預付款。
模式可隨時切換
➤ 後台位置：雲端餐廳 > 訂位管理 > 訂位預付款
當營運方式有調整時，可隨時回到訂位預付款設定頁，切換預付款模式。
選擇新的模式後，可再依實際需求，調整模式下的相關規則。
設定欄位說明
➤ 後台位置：雲端餐廳 > 訂位管理 > 訂位預付款
基本設定
適用模式
| 訂金 | 預先點餐 | 訂金＋預先點餐 |
|---|---|---|
| ✅️ | ✅️ |
設定說明
當消費者在訂位網站輸入用餐人數後，依據選擇的人頭或整單計費方式，自動計算預付款。
設定畫面
設定示範
人頭計算
訂金條件（僅能設定 1 筆）
- 用餐人數 4 人以上，每位訂金 NT$100
| 用餐人數 3 人 | 用餐人數 4 人 | 用餐人數 5 人 | |
| 最終預付款 | NT$0 | NT$100 x 4 = NT$400 | NT$100 x 5 = NT$500 |
整單計算
訂金條件（最多設定 6 筆條件）
- 用餐人數 4 人以上，整單訂金 NT$1,000
- 用餐人數 6 人以上，整單訂金 NT$2,000
| 用餐人 3 人 | 用餐人數 4 人 | 用餐人數 5 人 | 用餐人數 6 人 | |
| 最終預付款 | NT$0 | NT$1,000 | NT$1,000 | NT$2,000 |
適用模式
| 訂金 | 預先點餐 | 訂金＋預先點餐 |
|---|---|---|
| ✅️ | ✅️ |
設定說明
適用模式
| 訂金 | 預先點餐 | 訂金＋預先點餐 |
|---|---|---|
| ✅️ |
設定說明
當選擇「訂金＋預先點餐」模式時，消費者訂位會同時產生兩筆費用：
- 依訂金條件計算的訂金金額
- 消費者預先點餐的餐點費用
此時系統會依照此設定，從上述兩筆金額中選擇出最終的預付款金額。
設定畫面
設定示範
以訂金／餐點金額較高者收費
| 訂金 > 餐點金額 | 訂金 < 餐點金額 | |
| 訂金 | NT$500 | NT$300 |
| 餐點金額 | NT$200 | NT$800 |
| 最終預付款 | NT$500 | NT$800 |
以訂金為主
| 訂金 > 餐點金額 | 訂金 < 餐點金額 | |
| 訂金 | NT$500 | NT$300 |
| 餐點金額 | NT$200 | NT$800 |
| 最終預付款 | NT$500 | NT$300 |
在「訂金＋預先點餐」模式下，若用餐人數未達訂金設定門檻，系統會自動以預先點餐的金額作為預付款。
適用模式
| 訂金 | 預先點餐 | 訂金＋預先點餐 |
|---|---|---|
| ✅️ | ✅️ | ✅️ |
設定說明
免費取消期限會清楚顯示在消費者操作頁面的「取消政策」內，另外在 POS 與後台的訂位細節中，也可以看到。
當超過免費取消期限才取消訂位或消費者未出席時，現場人員即可透過 POS 來決定預付款的處理方式（沒收 或 退款）。
設定畫面
適用模式
| 訂金 | 預先點餐 | 訂金＋預先點餐 |
|---|---|---|
| ✅️ | ✅️ | ✅️ |
設定說明
訂位預付款會透過內用掃碼點餐的線上支付模組完成收款。因此內用掃碼點餐的支付模組中，須至少設定一組可用的線上支付方式（如藍新、LINE Pay）。
設定畫面
➤ 後台位置：雲端餐廳 > 內用掃碼點餐 > 支付模組
其他
設定說明
消費者在進行線上訂位時，可預先填寫統一編號或載具條碼，未來「帶位開單」時將自動帶入內用訂單，省去重複填寫的步驟。此設定與內用掃碼點餐共用同一欄位。
設定畫面
➤ 後台位置：雲端餐廳 > 內用掃碼點餐 > 結帳流程
設定說明
系統會自動建立專用的特殊商品「訂位預付款」，主要用途是在店家沒收（不退還）預付款時，透過此商品開立發票或收據。若有使用 ERP 系統並與 iCHEF 整合，請特別留意相關商品設定，確保帳務資料能正確傳遞。
設定畫面
