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後台即時訂位列表|訂位管理

iCHEF 訂位管理除了在 iCHEF POS App 有專屬的管理頁面,在後台也提供即時同步的「訂位列表」。因此當你透過社群平台或其他管道收到訂位需求,不在店裡也能隨時用手機等行動裝置新增或修改訂位!

➤ 後台位置雲端餐廳 > 訂位管理 > 訂位列表

一、查看訂位

預設顯示今日訂位資訊,透過篩選功能即可查看過去 6 個月到未來 2 年內的特定訂位資訊。在此頁面可以透過三種方式查看訂位:

➊ 切換檢視模式

檢視模式分為 3 種,日、週、月,可依需求自由切換。資料與顯示差異如下:

可查看內容依日期檢視每個時間段的訂位資訊。依週數檢視每日訂位人數、組數統整。依月份檢視每日訂位人數、組數統整。
專屬功能✅ 訂位率標示
✅ 篩選訂位狀態與條件
✅ 訂位率標示
✅ 節慶資料標示

*僅計算有效訂位
✅ 訂位率標示
✅ 節慶資料標示

*僅計算有效訂位

什麼是「有效訂位」?

在「週」和「月」檢視模式時「僅計算有效訂位」,包含狀態如下:

  • 尚未付款
  • 已預訂
  • 已發送提醒
  • 已保留訂位
  • 已帶位

什麼是「訂位率」?

在「週」和「月」檢視模式時,每個日期區塊右上方的即為訂位率。

訂位率:僅計算「可線上訂位」桌位的預訂占比(「可預訂總數」「已預訂總數」的占比)。
顯示樣式: 0% – 10%:綠燈|11% – 50%:黃燈|51% – 100%:紅燈。

實際範例如下:

可預訂總數 = 可線上訂位總桌數 × 訂位時間選項總數

  • 訂位規則設定
    • 桌位使用時間:皆為 120 分鐘。
    • 開放線上訂位的桌位:共 2 桌(A1、A2)。
    • 可預約用餐時段:
      • 09:00 ~ 11:30,選項間隔 30 分鐘(訂位時間選項:共 6 個)。
      • 13:00 ~14:30,選項間隔 30 分鐘(訂位時間選項:共 4 個)。
  • 可預訂總數 = 2 桌 × 10 個訂位時間選項 = 20

「可線上訂位的桌位」和「訂位時間選項」是什麼?

  • 可線上訂位桌位:是在可訂人數與桌位設定中,有開啟「可線上訂位」的桌位。
  • 訂位時間選項:是透過在可預約時段設定中,以選項間隔時間所產生的選項數量。

已預訂總數 = 當日已預訂桌位數 × (桌位使用時間 ÷ 訂位時間選項間隔))

  • 已預約的訂位為:
    • 第一組:預訂 09:00, 1 張桌位(A1)。
    • 第二組:預訂 09:00, 1 張桌位(A2)。
    • 第三組:預訂 13:00,2 張桌位(A1,A2)。
  • 已預訂總數 = 第 1 組訂位使用數「4」+ 第 2 組訂位使用數「4」+ 第 3 組訂位使用數「8」= 16

「桌位使用時間」和「訂位時間選項間隔」是什麼?

  • 桌位使用時間:是在訂位規則中所設定的,讓系統依照此時間長度預留桌位。
  • 訂位時間選項間隔:是在可預約用餐時段設定時,所選擇的每個選項間隔時間。

訂位率 =「可預訂總數 20」「已預訂總數 16」的占比(¹ ⁶ ⁄ ₂ ₀) = 80%

➋ 切換日期

預設顯示的資料皆為當日日期所屬區間顯示,切換方式如下:

  • 點擊「左右箭頭」:切換至前後 日/週/月。
  • 點擊「日期」:指定到特定日期。

➌ 搜尋訂位

在左上方搜尋欄輸入訂位人的手機號碼或電子信箱,即可查詢過去 6 個月至未來 2 年的訂位記錄。

查看單筆訂位資料時,會自動切換為「日」檢視模式。

二、管理訂位

在消費者到店用餐前或訂位日結束前,可在列表中「修改」或「取消」訂位。操作說明如下:

❶ 新增與修改

點擊「新增訂單」或單個訂位資訊「修改」進入訂單,即可編輯訂位資訊。

後台無法更改「訂位狀態」,會以消費者與店內夥伴實際狀況調整。

❷ 取消訂位

若要取消訂位,請點擊列表中的「垃圾桶圖示」,或點擊訂位資訊內的「取消訂位」。

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